Je rentre des "journées gourmandes de Saulieu" qui se déroulent jusqu'à dimanche 20 mai et je suis ravie par la diversité des produits de qualité. Bien sûr tous les vins de la région sont présents et même de plus lointaines régions en passant par l'excellente huile de Nyons et sa tapenade et sans oublier les confits et tians de poivrons, d'aubergines, de fenouil et de tomates etc qui accompagneront vos plats de viande, de poisson et vos plats végétariens (céréales et légumineuses). La noix de jambon de sanglier, la truffe de Bourgogne, le miel toutes fleurs du Morvan, et les brochettes de fruits au chocolat de la mine de Montceau!

Bravo au lycée viticole de Beaune pour son très beau stand sur les 5 sens.

arômes de fleurs blanches  arômes d'agrumes

arômes de vanillearômes d'épices

arômes de fruits confits

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