Médecin nutritionniste et nutrithérapeute depuis plus de vingt ans, son approche individuelle prend en compte les aspects physiologiques, psychologiques, comportementaux et éducatifs, jusqu'aux recettes de cuisine pour que manger, au quotidien, seul(e) ou entre amis, soit un véritable plaisir et un respect de soi dans le présent et le futur. De plus, elle est titulaire d'un doctorat de science de l'éducation (PhD) et le titre de sa thèse est "l'enfant en état ou à haut risque de surcharge pondérale dans le miroir du conte oral de tradition populaire". Elle donne des conférences en Pays de Loire et anime des ateliers sous forme de groupes de parole autour de l'éducation alimentaire destinés aux futurs et jeunes parents intéressés et concernés. Par ailleurs, elle est membre du groupe de réflexion sur l'obésité et le surpoids et diplômée en hypnose de l'Institut Milton Erickson de Paris. 

Répondre à cet article